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Tra le tante iniziative della manifestazione, alcune saranno dedicate a conoscere meglio l’enorme ricchezza di storia, cultura e tradizione della campagna romana.
La Capanna della Campagna Romana
Nella tradizione della Campagna Romana lo stazzo (dal latino statio) era il luogo di dimora del pastore col suo gregge, al cui interno si svolgeva la sua attività a contatto con la natura e gli animali. Nella capanna del pastore sarà allestito e visitabile uno spaccato di questa capanna tipica, costruita con i materiali tipici quali pietra, legno, paglia, canne, ginestre e altro ancora.
All’esterno saranno invece esposti tutti gli oggetti e gli arnesi utilizzati per la produzione casearia e laniera, ma anche oggetti di artigianato, giochi tipici del mondo agropastorale nonché prodotti alimentari.
Nelle due giornate della manifestazione, con due diversi appuntamenti, invece, verrà rievocata la giornata del pastore alla presenza di un uomo che, indossati i costumi del pastore, illustrerà i momenti più affascinanti, ma anche più faticosi, del suo mestiere.
Oscar e Riccardo Campagna sono due artigiani che ricostruiscono, con tanta perizia e passione, l’artigianato tipico della cultura agropastorale dei Monti Lepini, cui appartiene il territorio di Carpineto Romano. Negli ultimi anni, presso il comune di Carpineto, in località Colle San Giovanni, è stato allestito un vero e proprio Museo della Pastorizia e Agricoltura, che attraverso laboratori e visite guidate racconta la civiltà agropastorale della campagna romana.Questi i due appuntamenti per assistere alla rievocazione della giornata del pastore:
| Sabato 3 ottobre | Domenica 4 ottobre |
| 17.00 | 12.00 |
Gli Animali della Campagna Romana
Nell’area della fattoria didattica, nella giornata di domenica, dalle ore 10.00 alle 20.00 sarà visitabile una piccola fattoria con 4 razze di galline autoctone (Livornese bianca, Siciliana, Padovana, Ancona), il coniglio leprino viterbese ed una coppia di caprette nane.Nell’area sarà presente anche una coppia di cani bassotti e durante tutto l’arco della giornata si svolgerà l’attività cinofila per conoscere il miglior amico dell’uomo. Gli argomenti trattati riguarderanno: le razze canine, il cucciolo entra in casa - il linguaggio del cane – cenni di educazione cinofila.
Il laboratorio sarà a cura dell’Azienda Agricola Corona, che alle porte di Roma, in un'oasi tutta destinata ai cani e ai loro padroni, realizza programmi didattici per le scolaresche e gestisce scuola cinofila sportiva specializzata per addestramento e brevetti.
Scrittori in Campagna
Sabato e domenica, presso l'area Gusto, si terranno degli incontri con tre autori che presenteranno, dandone dei piccoli saggi di lettura, i loro libri sulla Campagna romana e il suo mondo:Nella giornata di sabato, alle ore 18.00, Marina Patriarca presenterà il suo libro “Manuale leggero per vivere in Campagna”, una storia d’amore tra improbabili e coraggiose imprese, le note sul paesaggio romano, sulle colture, gli ortaggi i fiori e le erbe mediche e molto altro ancora.
Domenica, alle ore 12.00, Nicolas Schilder, artista francese trapiantato nella capitale, con il suo libro “Terrazze Gourmet” porterà i curiosi alla scoperta delle terrazze romane , veri e propri simboli architettonici che incorniciano da sempre il cielo di Roma.
Sempre nella giornata di domenica, alle ore 16.00, Roberto Novelli presenterà invece “Roma Caput Vini”, una pubblicazione unica nel suo genere: si tratta, infatti, della prima monografia dedicata alla storia del vino che, tracciando un ritratto a tutto tondo del suo ruolo fondamentale per l’alimentazione, la medicina, la religione, l’arte, l’economia dalle origini al secolo scorso, si concentra in particolare sulla produzione dell’area romana.
Guida all’acquisto e al consumo della frutta
Sabato e domenica, alle ore 15.00, nell’area Gusto, si terranno, a cura del CRA-IAA, due laboratori sull’acquisto ed il consumo critico della frutta, con esempi pratici e consigli per una scelta ottimale dei prodotti.
Il CRA, Consiglio per la Ricerca e la sperimentazione in Agricoltura, è un ente nazionale di ricerca e sperimentazione con competenza scientifica nel settore agricolo, agroindustriale, ittico e forestale. Il CRA-IAA, unità di ricerca per i processi dell’industria alimentare, si occupa più specificamente delle ricerche riguardanti le tecnologie di trasformazione e conservazione dei prodotti ortofrutticolo nonché le metodiche relative alla valutazione della qualità sia della materia prima che del prodotto finito.
Sempre nella giornata di domenica, alle ore 16.00, Roberto Novelli presenterà invece “Roma Caput Vini”, una pubblicazione unica nel suo genere: si tratta, infatti, della prima monografia dedicata alla storia del vino che, tracciando un ritratto a tutto tondo del suo ruolo fondamentale per l’alimentazione, la medicina, la religione, l’arte, l’economia dalle origini al secolo scorso, si concentra in particolare sulla produzione dell’area romana.
Guida all’acquisto e al consumo della frutta
Sabato e domenica, alle ore 15.00, nell’area Gusto, si terranno, a cura del CRA-IAA, due laboratori sull’acquisto ed il consumo critico della frutta, con esempi pratici e consigli per una scelta ottimale dei prodotti.Il CRA, Consiglio per la Ricerca e la sperimentazione in Agricoltura, è un ente nazionale di ricerca e sperimentazione con competenza scientifica nel settore agricolo, agroindustriale, ittico e forestale. Il CRA-IAA, unità di ricerca per i processi dell’industria alimentare, si occupa più specificamente delle ricerche riguardanti le tecnologie di trasformazione e conservazione dei prodotti ortofrutticolo nonché le metodiche relative alla valutazione della qualità sia della materia prima che del prodotto finito.
Aspettando la Campagna in Città e La campagna in Città
sono due iniziative della Camera di Commercio di Roma
realizzate dall’Area Promozione e Sviluppo in collaborazione con
le Aziende Speciali ARM - Azienda Romana Mercati e AssetCamera.